PK10彩票返点:陽澄湖大閘蟹開湖 產量價位預計雙雙升高

最新资讯 2019年09月23日 23:41

陽澄湖大閘蟹開湖 產量價位預計雙雙升高

陽澄湖大閘蟹開湖 產量價位預計雙雙升高

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新京報訊(記者 王思煬)9月23日↑,陽澄湖大閘蟹在江蘇蘇州常熟沙家浜正式開捕♂。據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會新聞辦主任姚水生介紹▽⌒∟,今年陽澄湖大閘蟹的總產量會上漲至1400噸左右▽,價格或將上漲10%左右﹡。而在今年開捕前⊿∴↑,已有許多食客選擇通過禮卡預購大閘蟹?⊿△。

「蟹卡」未捕先熱事實上↑,在此次陽澄湖大閘蟹開湖之前♀⌒,市場上就已經掀起一輪「蟹卡熱」﹡♂。9月初◇,新京報記者以消費者身份走訪北京多家陽澄湖大閘蟹專賣店♂∵。經銷商黃先生表示∵☆,今年許多消費者都選擇在開湖前購買大閘蟹禮品卡⊙,並稱這種方式「方便又美觀」♂。

蟹農馬先生告訴新京報記者⊙﹡,從賞味的角度來看π,一般「九月吃母蟹△,十月吃公蟹」是最佳選擇∟??。而在吃的順序上π,據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會的介紹☆﹡↑,吃蟹的最佳方法其實是先吃鉗、爪↑⊙▽,因為這時蟹蓋未揭﹡∴♂,不會走掉熱氣?。吃過爪、鉗后♀∴,食客可再掀起蟹蓋♂,享用蟹膏♂∵∴,吃光蟹肉∴□﹡,這樣絲毫不會浪費大閘蟹的任何一處美味♂﹡⊙。同時⊿,吃大閘蟹可以配食姜醋↑π□,去腥提鮮□⌒。

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截至9月23日∴〇﹡,阿里指數顯示♂△,近30天內∟,「禮品卡/禮券」成為當下最熱門的提貨憑證♀♂⊙,在大閘蟹「熱搜榜」中〇▽,大閘蟹、螃蟹、陽澄湖大閘蟹位列搜索指數前三?⊙,陽澄湖大閘蟹禮券位列大閘蟹「搜索轉化率榜」第一﹡∵。而8月數據顯示⊿π,天貓平台超過40%的「蟹卡」銷量由90后承包♂□♀,購買大閘蟹最多的10個城市分別為北京、上海、杭州、深圳、廣州、天津、蘇州、南京、成都、武漢∟◇。

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「正確吃蟹」不要先吃膏鮮活的陽澄湖大閘蟹被捕上岸后﹡?〇,很快就會被送往全國各地食客的餐桌△。而「螃蟹的正確吃法」也成為食客們接下來最為好奇的話題∟∵。

協會還提醒說▽﹡,吃蟹后如感到腸胃不適┊∵♀,可用薑片煮水飲用♀☆,以達到暖胃功效┊♀┊。

今年陽澄湖大閘蟹的開捕情況究竟如何□⌒?9月23日⊿,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會新聞辦主任姚水生回復新京報記者稱□♂⊙,今年陽澄湖圍網養殖大閘蟹面積與2018年持平♂⌒,依然為1.6萬畝⊙┊⊙。但在水質優化、餌料生態、苗種優良、技術成熟等因素的作用下□﹡⊙,總產量較去年略有增長⊙☆,預計在1400噸左右△☆。同時∴,受養殖人工和投放餌料的成本等原因影響┊,陽澄湖大閘蟹的價格或許會小幅上漲π,漲幅預計在10%左右♂↑?。

產量看漲的同時▽☆∟,今年陽澄湖大閘蟹預計還會擁有更大個頭☆⌒。經營130餘畝養殖場的蟹農馬先生表示▽,「去年大蟹的市場價較貴﹡∵,所以今年養大蟹的人很多∴┊,下的種苗都比去年相對大一些∴。」

價格預計上漲約10%對於今年陽澄湖大閘蟹的養殖情況?π,有20餘年陽澄湖大閘蟹養殖經歷的蟹農胡師傅對新京報記者表示↑〇∟,「今年蟹子的結果會不錯◇∵。」他稱π〇,去年四兩的公蟹一般在80元左右⊿〇,雖然不敢確保今年的價格▽﹡◇,但產量肯定要比去年高?♂。在胡師傅看來∵,產量的升高主要歸功於兩方面因素:今年水質好〇☆♂,受颱風影響也較小;蟹苗的投放密度要比去年大☆,「每10畝大約投放了1.3萬隻左右的蟹苗┊。」

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